Skip to main content

Išvados

Draudžiama:

  • Nešioti papuošalus, tokius kaip žiedai, apyrankės, pakabukai ar laikrodžiai.
  • Rūkyti ir kramtyti gumą.
  • Liesti maisto produktus, 
  • Dirbti su maisto produktais jei jūs neturite tinkamo tvarsčio ant žaizdos(-ų) ir pirštinių
  • Kosėti, čiaudėti ir kalbėti virš maisto.
  • Taip pat draudžiama ragauti maistą su pirštu.

Išvados:

  • Visada dėvite švarius drabužius
  • Kuo dažniau plaunate rankas
  • Nenešiojate papuošalų, nagai visuomet turi būti sutvarkyti 
  • Dirbate tik su pridengiatais plaukais
  • Jei yra pažeista rankų oda ar žaizda ją užklijuojate ir dėvite pirštines
  • Jei jaučiate užkrečiamos ligos simptomus – informuojate vadovą
  • Nerūkote ir nevalgote darbo vietoje
  • Jei sirgote infekcine liga, viduriavote ar vėmėte galite grįžti į darbą ne anksčiau kaip po 48 valandų

Ar žinojote?

  • Jei nesugebėsite laikytis asmeninės higienos, tai rizikuojate tiek vartotojų, tiek darbuotojų sveikata.
  • Ant vieno kvadratinio centimetro odos yra 8 milijonai bakterijų.
  • Tiesiog plaunant rankas vandeniu per pus sumažėja mikrobų, platinančių įvairias ligas.
  • Plaunant rankas su muilu pašalinam 95% patogeninių bakterijų ir virusų