Apsinuodijimas maistu: ką daryti ir kada kreiptis
Apsinuodijimas maistu – ką daryti namuose, kaip atkurti skysčius, ko NEdaryti ir kada kreiptis į gydytoją ar skambinti 112. Aiški pirmosios pagalbos atmintinė.
Žyma apsinuodijimas maistu
Šventinis maistas ir sveikata: kaip sumažinti apsinuodijimų riziką
Šventinis laikotarpis dažnai siejamas su gausiu vaišių stalu, ilgais pasisėdėjimais ir dažnesniu persivalgymu. Primename – būtent per šventes padaugėja apsinuodijimų maistu, virškinimo sutrikimų ir net gyvybei pavojingų būklių. Vos keli paprasti įpročiai leidžia šventes praleisti saugiau ir ramiau. Rinkitės lengviau…
Maisto sauga: kodėl pakanka vos 2 valandų, kad maistas taptų pavojingas?
Ar žinojote, kad vos per 2 valandas kambario temperatūroje maistas gali tapti pavojingu sveikatai? Bakterijos, tokios kaip Salmonella, E. coli, Listeria, itin sparčiai dauginasi šiltoje aplinkoje, todėl net šviežiai paruoštas maistas tačiau Ilgėliau pabuvęs kambario temperatūroje gali sukelti apsinuodijimą. Kodėl maistas genda taip greitai? Kaip…